12 Dicembre 2025
Franco Cataruozzolo su Repubblica
Nel paese irpino dove il torrone è una religione, un artigiano ne ha riscritto le regole. A Grottaminarda (Av) i...
4 Gennaio 2024
Franco Cataruozzolo su Gambero Rosso
Quarant’anni anni con le mani nel miele e nella frutta secca. La storia dell’artigiano irpino cresciuto a pane e torrone....